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薄薄荷松露 将标志性的Girl Scout cookie提升到一个全新的水平!一旦尝试了这种松露食谱,将很难远离它们!
我的孩子沉迷于任何一种松露曲奇–这些年来,我们做了许多不同的事情。
我认为这种薄薄荷松露食谱是我的最爱。它’放纵,有钱而且很好吃。
为您的下一场聚会服务,将其保存为午夜零食或任何功能!有任何理由可以购买女童子军饼干…am I right?
如果你没有’t purchased a 威尔顿熔炉,我强烈推荐它。我爱我的!
熔炉在融化糖果融化和蘸松露的过程中非常有用。
薄薄荷松露
产量 18 松露
稀薄的薄荷松露令人陶醉,美味可口。
配料
- 1盒薄薄荷女童子军饼干
- 8盎司奶油干酪-软化
- 2/3杯威尔顿黑可可糖融化
- 2/3杯威尔顿深绿色糖果融化
- 深绿色吉米糖洒
- 鲜绿色的吉米糖洒
- 巧克力糖洒
使用说明
- 在大饼干纸上衬上蜡或羊皮纸,然后放在一边。
- 将薄薄荷饼干放入食物处理器中,然后打成细碎。将面包屑倒入中等大小的搅拌碗中。
- 加入软化的奶油干酪。拌匀(您可能会发现双手更容易使用)。
- 盖上盖子并冷却15分钟,以便于处理。
- 将冷藏的曲奇混合物卷成1英寸的小球,然后放在衬里的曲奇纸上。
- 冷冻10分钟。
- 深色可可糖在双锅或威尔顿熔炉中融化。对于双锅,在中火下加热融化的糖果,不时搅拌直至融化并变得光滑。
- 将一半的球浸入融化的深色可可巧克力中(我用牙签和勺子),然后返回衬砌的饼干纸。
- 立即在松露球上撒上深绿色的吉米糖。
- 注意:巧克力会快速硬化,因为松露在冰箱中。我最终一次浸入一块松露,然后在上面撒上吉米糊,然后再转移到另一块松露上。
- 融化的深绿色糖果在双锅或Wilton熔炉中融化。
- 将剩余的小球浸入融化的深绿色巧克力中,然后放在衬里的饼干纸上。
- 立即撒上巧克力糖。
请享用!!
*密闭保存最多1周
培训班 甜点
美食 松露
薄薄荷松露食谱所需的材料
&
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